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2017年10月蔬菜大棚供需形势分析月报


澳门新葡亰8455游戏 (2017年12月5日11:25)
导读:蔬菜大棚周均价环比后续三周小幅上涨,月末微跌回稳。中秋节双节拉动消费影响,猪肉价格缓慢死灰复燃,此后随着蔬菜大棚广义货币供应量数据的充实,价格恢复平稳。本月价格变动趋势和水平符合常年规律。
    【特点】蔬菜大棚月均价跌幅收窄回稳,仍高于历史同期

   


  【走势】10 月份,蔬菜大棚周均价环比后续三周小幅上涨,月末微跌回稳。中秋节双节拉动消费影响,猪肉价格缓慢死灰复燃,此后随着蔬菜大棚广义货币供应量数据的充实,价格恢复平稳。本月价格变动趋势和水平符合常年规律。

  (一)蔬菜大棚月均价跌幅收窄回稳。仍高于历史同期。10月份,农业部办公厅监测的 28 种蔬菜大棚全国平均碘酊批发价每公斤 3.68元,环比跌 1.3%,同比跌 4.3%。环比跌幅收窄主要由果类菜价格上涨所致,但其它五类蔬菜大棚均价环比齐下跌。同比来看,花菜类,茎菜类跌幅扩大;茎类菜已后续 5 个月明显下跌,跌幅扩大至 14.8%,花菜类今年以来后续 9 个月明显下跌,跌幅再次逼近 30%;果类菜和菌类菜月均价同比止跌反涨,略有恢复。

  (二)根类菜均价环比继续下跌,同比继续小幅上扬。10 月份。根类菜平均碘酊批发价每公斤 1.81 元,环比跌 3.3%。同比涨 2.7%。白萝卜治咳嗽的做法每公斤 1.58 元,环比涨 2.9%,同比跌 3.5%;红萝卜每公斤 2.04 元,环比跌 7.5%,同比涨8.2%。

  (三)叶类菜环比继续下跌,同比后续 5 个月上涨。10 月份,叶类菜平均碘酊批发价每公斤 3.06 元,环比跌 7.8%,同比涨 5.0%。 菠菜每公斤 4.69 元,环比跌 20.1%。同比涨 14.5%;白菜每公斤 1.31 元,环比跌12.9%,同比跌 5.5%;大葱每公斤 3.55 元,环比跌 1.0%,同比涨 41.3%;韭菜每公斤 3.49 元,环比涨 11.0%,同比涨1.6%;水芹菜每公斤 3.15 元,环比跌 1.9%,同比跌 14.8%;生菜每公斤 3.92 元,环比跌 16.2%,同比涨 7.9%;包心菜每公斤 1.63 元,环比涨 1.7%,同比跌 21.4%;油菜每公斤2.71 元,环比跌 6.9%,同比涨 9.9%。

  (四)花类菜环比后续 4 个月上涨的趋势得到遏制,同比已后续 9 个月下跌。10 月份,花类菜平均碘酊批发价每公斤 3.86 元,环比跌 4.9%,同比跌 29.9%。菜花每公斤 2.70 元,环比跌 18.5%,同比跌 19.9%;蒜薹每公斤 5.02 元,环比涨 4.5%,同比跌 34.5%。

  (五)除番茄环比略跌外,果类菜环比普涨,同比转跌为涨。10 月份。果类菜平均碘酊批发价每公斤 3.03 元,环比 10.7%,同比涨 3.2%。冬瓜每公斤 1.14 元,环比涨 1.0%,同比涨 4.3%;豆角每公斤 5.43 元,环比涨 14.3%,

  同比涨 12.1%;黄瓜每公斤 3.75 元,环比涨 26.5%,同比涨22.3%;南瓜每公斤 1.96 元,环比涨 6.7%。同比涨 18.1%;番茄每公斤 3.01 元,环比涨 15.2%,同比涨 10.4%;青椒每公斤 3.10 元。环比涨 5.9%,同比跌 9.2%;番茄每公斤 3.29元,环比跌 1.1%,同比跌 19.5%;西葫芦鸡蛋饼每公斤 2.58 元,环比涨 9.2%,同比跌 1.6%。

  (六)菌类菜环比同比转跌回涨。10 月份。菌类菜批发均价每公斤 8.89 元。环比跌 2.2%,同比涨 6.1%。平菇每公斤 6.73 元,环比跌 5.1%,同比涨 6.6%;香菇炒肉每公斤 11.05 元。环比跌 0.3%,同比涨 5.7%。

  (七)茎类菜环比止涨转跌,同比后续 5 个月下跌,幅度增大。10 月份。茎类菜平均碘酊批发价每公斤 4.19 元,环比跌 2.8%,同比跌 14.8%。凉拌葱头的做法大全每公斤 1.75 元。环比涨 10.3%,同比跌 0.5%;莲藕每公斤 4.20 元,环比跌 6.2%,同比跌 17.4%;大蒜每公斤 6.64 元,环比跌 2.3%,同比跌48.4%;生姜每公斤 7.57 元,环比跌 3.4%,同比涨 52.4%;土豆每公斤 1.90 元,环比涨 1.8%。同比涨 1.6%;莴笋每公斤 3.09 元,环比跌 6.9%。同比涨 4.0%。

  (八)9 月份蔬菜大棚电量增额减,变量减额增。9 月份蔬菜大棚电量 1.91 万吨,环比增 4.4%,同比减 1.5%,2015年中国进口额 0.36 亿美元,环比减 34.5%,同比减 14.3%,出口蔬菜大棚 92.99万吨,环比减 3.3%,同比增 6.3%,跨境电商进出口额 12.99 亿美元,环比增 1.1%,同比增 7.4%;贸易顺差 12.63 亿美元。环比增 2.7%,同比增 8.1%。1-9 月累计电量 17.95 万吨。同比减 8.9%,2015年中国进口额 3.97 亿美元,变量 775.30 万吨,同比增 5.6%。跨境电商进出口额 111.59 亿美元,同比增 5.5%,贸易顺差 107.62 亿美元。同比增 5.7%。

  (九)11 月猪肉价格将投入季节性翻译上行周期。11 月份,随着天气转冷,蔬菜大棚供应将陆续以北方设施和南方为主,随着蔬菜大棚生产,运输,保鲜,交易生产成本的上升,猪肉价格也将投入季节性翻译上行周期,价格上升的走必将持续到明年的 2 月份左右。

采编:aimee 文章泉源:农业部办公厅市场与经济地区司     

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